Kalabrien entdecken – Natur, Küsten & Kultur im italienischen Süden

Beim Urlaub in der sonnenverwöhnten Region fällt auf, dass der reizvolle süditalienische Landstrich zum Großteil aus Gebirgen und Hügellandschaften besteht, was die Region vor allem für Wanderfans unendlich attraktiv macht. Besonders der Nationalpark Pollino zieht Jahr für Jahr Naturfreund*innen an und zählt zu den größten Naturschutzgebieten in Europa. Der Parco Nazionale del Pollino erstreckt sich über die beiden Regionen Basilikata und Kalabrien und zeigt die Natur des italienischen Südens von ihrer ganz ursprünglichen Seite. Weite Buchenwälder, Höhlen und Klippen sowie ursprüngliche Pfade machen einen Besuch im größten Nationalpark Italiens zu einem abenteuerlichen Ausflugsziel zum Wandern. Unsere Kalabrien-Tipps für Erlebnisreisende: Neben Wanderungen besteht hier auch die Möglichkeit, anders aktiv im Urlaub zu sein: Wie wäre es mit einer Kanufahrt oder Rafting-Tour zwischen den steilen Klippen Pollinos? Zum Abschluss bietet sich ein Besuch in einem der charmanten Bergdörfer an, die sich in den Hügeln des Nationalparks befinden.

Wie die Landschaft zeigen sich auch die Ortschaften der Region ebenso charmant wie ursprünglich und stellen damit echte Kalabrien-Geheimtipps dar. Ein Ausflug nach Tropea, einem Städtchen am Tyrrhenischen Meer, ist im Kalabrien-Urlaub ein Muss. Ein wenig Anstrengung kostet es schon, die Steilküste zu erklimmen. Doch der Besuch der Kathedrale Santa Maria dell’Isola, die hoch oben über dem Städtchen emporragt, ist den Aufstieg definitiv wert. Von hier wird man bei einer Kalabrien-Reise mit einem fantastischen Blick über das historische Tropea, die Gärten von Santa Maria dell’Isola und über das weite Meer belohnt. Tropea ist übrigens auch das ideale Ziel für alle, die am Strand relaxen wollen.

Direkt an der Straße von Messina gelegen befinden sich Scilla und das Fischerviertel Chianalea, das auch als geheimes 'Venedig des Südens' bekannt ist. Hier schlingen sich enge Gassen durch den Ort und führen zum Castello Ruffo, einer auf steilen Klippen gelegenen Festung, von der aus sich ein fantastischer Blick auf den Fischerort bietet.

Im Süden Italiens wird Tradition und Genuss großgeschrieben. Das bekannte Tartufo Eis (Tartufo di Pizzo) ist ein wahrer Gaumenschmaus und darf bei einem Trip in die Region nicht fehlen. Erfunden wurde das Tartufo Eis in Pizzo, einem kleinen charmanten Ort, der auch noch heute aus zahlreichen Eisdielen besteht. Das klassische Version besteht aus Nuss- und Schokoladeneis, gefüllt mit Schokoladensauce und umhüllt mit Kakaopulver. Es gibt aber auch zahlreiche Variationen, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist. 

Die sonnenverwöhnte Region hat neben den klassisch bekannten Oliven und italienischem Wein weitere Highlights zu bieten, allem voran die zitrusartige Frucht Bergamotte. Kalabrien ist für die Gewinnung des Öls der Bergamotte berühmt. Die Verwendung der erfrischenden Frucht als kulinarische Zutat reicht von Kuchen über Erfrischungsgetränke bis hin zu Kosmetik und Cocktails. 

Wer eher herzhafte Leckereien bevorzugt, sollte die traditionelle Rohwurst Nduja probieren. Die würzige und pikante Delikatesse ist in Süditalien sehr beliebt. Probieren Sie Nduja am besten auf Brot, zur Pasta oder im Omelette.

Die kalabrische Küche bietet vielseitige Köstlichkeiten. Einerseits gibt es viele Fischgerichte mit beispielsweise Thun- oder Schwertfisch, andererseits aber auch köstliche Fleisch- und Pilzgerichte. Natürlich darf die italienische Pasta auch hier nicht fehlen.